铁岭美食
河蟹
盘锦美食，特色鲜明。首当其冲就是河蟹，味道十分鲜美，苇海边的绝妙享受，不容错过。而盘锦市内亦是美味连连，虽然这些都是全国常见的菜品，不过一旦与盘锦的大米结合品味，清香扑鼻，欲罢不能。兴隆台地区集中多个餐点，仙宇骨髓锅、蜀中居铁板烧、阿瓦山寨、串吧时光等个个出类拔萃，味道不同；盘山地区的怡乡春竹火锅，热闹非凡，十分滋补；爆炒鳝鱼，味道一绝，菜品种类繁多，不失为一个品尝美味的好选择。
香螺
盘锦市土特产，香螺是我国特有的海螺品种，主要分布在黄海和渤海的北部，以大连沿海岛屿所产者最为有名。属于腹足纲，蛾螺科。大连香螺壳大而质厚。香螺是世界上较稀有的海螺品种，其肉味鲜香，为人们所喜食。
活鱼锅
集色、香、味、形、养于一体，其风味独特，原料丰富，营养平衡，汤鲜肉嫩，酱香适口，口味无穷。锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜，使用中可丰可俭，可浑可素，合理调配，平衡膳食，不分季节，老幼皆宜，常食活鱼锅能增进食欲，祛风散寒，有益健康。
