近日，庐江县江北牡丹园山庄、蜀山区恒宏农庄等16家农家乐通过市旅游局、财政局验收评定，正式成为我市四星级农家乐。到目前，我市五星级、四星级等高星级农家乐增至78家，占全市农家乐总数的47%，农家乐标准和服务水平越来越高。

据悉，本批新增四星级农家乐有景区依托型和特色农庄依托型两种。其中，景区依托型农家乐，依托景区的人气和客流，并承担景区的部分服务接待功能，成为景区天然的后方配套旅游服务区。如包河区大圩生态旅游区的湖边小酌、西贝人家，依托巢湖国家级风景名胜区的荷塘月色渔港、土鲫垂钓中心，以及庐江冶父山江北牡丹园山庄，庐阳区三十岗景区聚贤酒庄等。

而特色农庄依托型的农家乐，则通过拓展农业观光、休闲、度假和体验等功能，开发“农业+旅游”产品组合，带动农副产品加工、餐饮服务等相关产业发展。如蜀山区小庙镇恒宏农庄，在实现农产品自给自足的基础上，还能烹调地地道道的农家菜肴，致力打造农家味道。

市旅游局相关负责人介绍，今年以来，我市把实施乡村旅游作为提升旅游业发展的一个重要抓手加以推进，并结合美好乡村建设，推进区域观光旅游和休闲旅游综合发展，培育发展了一大批农家乐，进一步丰富了我市生态旅游景观体系，为市民休闲度假提供了更多的高端乡村旅游产品。

如今每到旅游黄金周、小长假、周末，全市各农家乐旅游点人气火爆。今年十一期间，巢湖河口张乡村旅游美食示范村内，荷塘月色渔港、双亭老家等农家乐天天游客爆满，接待人数同比增长12.5%。

在此基础上，广大农民创业办农家乐的积极性非常高，各县(市)、区旅游局也致力于农家乐规范化、标准化建设，引导和规范农家乐建设，提升农家乐发展水平，以实现真正能给游客带来“吃农家菜、住农家屋、干农家活、当农家人、享农家乐”的旅游体验，促进了全市乡村旅游业的快速发展。(文章来源 合肥日报)