1952年开业  2015年装修  500间房
圆山饭店不仅是台湾的地标，朱圆柱与金碧辉煌的大厅，更是这座岛屿的影子，记忆着数不尽的辉煌历史，巍峨高耸於圆山之腰，前临蜿蜒的基隆河为镜，後倚秀丽的阳明山为屏，东望松山，西睽淡水，极目所视，大台北市的景物，历历如在眼前。集西方建筑的雄伟与东方建筑的古雅於一体，兼具力与美的表现无论兴建的大厦，或者是原有的金龙、麒麟各厅，都依传统的宫殿型式，内部的装潢陈设，以及家俱摆饰，无不皆具中国传统的艺术色彩，极见匠心独运。号称世界最大的旅馆大厅与房间内部的明式、红木家俱。

入住和离店 入住时间：15:00以后      离店时间：0:00-12:00
儿童政策 不接受20岁以下客人单独入住。
6岁以上的儿童一律按照成人标准收费。
1名0-5岁儿童使用现有床铺免费，不含儿童早餐。
6岁以下儿童可以免费和2位成人同住，不含加床及早餐。6周岁及以上儿童不含加床但需收费，请客人按当日酒店价格支付酒店前台。
膳食安排 自助早餐 TWD 660
宠物 不可携带宠物。

电梯 健身设施 室外游泳池 自动柜员机 礼品店或报摊 酒店内购物 机场交通（收费）提供早餐（收费）Spa 浴缸 游乐厅/游戏室 花园 咖啡店或咖啡馆 前台设有保险箱 会说多种语言的服务员 24 小时前台服务 商务中心 行李员/门卫 干洗/洗衣服务

圆山大酒店位于台北中心区，步行即可到达台北市立美术馆，而且靠近国民革命忠烈祠。 该 4.5 星级酒店紧邻孔庙及士林夜市。

此酒店提供机场接送服务（可能会额外收费）。住客必须使用预订确认邮件上的联系方式，在出行前联系酒店，提供详细到达信息。
一名 6 岁及以下的儿童如果与父母或监护人同住一房并使用现有床铺，可免费入住。